• Mata Sul
  • Ceclin
mai 18, 2017 0 Comentário


Entre Vitória e Pombos, Restaurante Farinha de Ouro se destaca no Brasil Sabor 2017

Rodovia BR 232, Km60, retorno da Vila Dois Leões Vitória de Santo Antão / Pombos, Pernambuco.

Farinha de Ouro se situa na Rodovia BR 232, Km60, retorno da Vila Dois Leões, entre Vitória de Santo Antão / Pombos. Fotos: Divulgação

O maior Festival Gastronômico Brasileiro promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) tem início hoje, dia 18 de maio, seguindo até o dia 04 de junho. A 12ª edição do Festival busca valorizar os produtos locais e incentivar a reinterpretação de receitas típicas, contando com a participação de 39 estabelecimentos pernambucanos e a região de Vitória de Santo Antão, na Zona da Mata, não poderia ficar de fora deste tão importante evento gastronômico, tendo como nosso representante, pelo terceiro ano consecutivo, o Restaurante Farinha de Ouro, situado no retorno da Vila Dois Leões, próximo à rodovia BR 232.

Luiz Jorge“É com imensa satisfação que participamos de festivais gastronômicos, sendo importante frisar que nós oferecemos um dos pratos mais vendidos atualmente no Farinha de Ouro, que é o Baião de Dois, resultado da sua primeira participação no Brasil Sabor em 2015. Já no ano seguinte apresentamos o prato Feijão Anarquizado, que rendeu ao restaurante uma matéria jornalística exibida no NETV da Rede Globo Nordeste”, conta o proprietário do restaurante Jorge Luís.

Em entrevista ao A Voz da Vitória, o empresário revela o prato que será apresentado para esta edição que mais uma vez buscará destaque no Festival: o Restaurante Farinha de Ouro apresenta o prato Dobradinha de Bacalhau. “Gosto de inovação, em tudo que faço tem uma pitada de novidade. A combinação de feijão branco com bacalhau e outras carnes, não muito difundidas, já existem, porém não deixamos de colocar o nosso tempero diferenciado”, ressalta Jorge Luís.

É diante da criatividade e a busca da inovação gourmet que o Restaurante Farinha de Ouro vem se destacando e ganhando aceitação entre os clientes apreciadores de uma boa refeição, sobretudo para aqueles amantes da Culinária Regional que envolve a conhecida Buchada de Bode; Feijoada, Favada, Galinha à Cabidela, Carne de Sol e o famoso Pirão de Galo Capão.

Brasil Sabor 2017

SERVIÇO

RESTAURANTE FARINHA DE OURO

Onde: Rodovia BR 232, Km60, retorno da Vila Dois Leões

Todos os dias, das 7h às 16h.

Vitória de Santo Antão / Pombos, Pernambuco.

*O Farinha de Ouro é o único restaurante do Município localizado em um ambiente agradável de clima rural, com decoração temática regional.

 

 LEIA TAMBÉM: Festival Brasil Sabor reúne 39 restaurantes de Pernambuco para valorizar a culinária local